大家好,这里是邱哥说美食,每天分享好吃的家常菜。进入三伏天,天气越来越热了,不仅暑气加重气温高,而且太阳强烈,光照时间长。所以,这个时候的天气,连空气都是热气腾腾的。而炎热的天气,对每个脂肪含量过高的朋友来说,更是痛苦加倍。所以,夏天很多人都在选择减脂肪,不仅为了夏天可以少受折磨,而且也为了在夏天可以瘦成闪电,并且可以穿上各种各样的漂亮衣服。因此,夏天适合减脂。那么,应如何减脂呢?除了每天坚持适量的体育运动燃烧脂肪和卡路里之外,还应该及时调整自己的日常饮食,少吃脂肪含量高的肥肉,多喝八道适合减脂营养汤,健康减脂,助力好身材。接下来,我分享一下这八道营养汤的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。
一、冬瓜排骨汤
准备食材: 冬瓜、排骨、红枣、姜片。
做法步骤:
1、排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分备用。
2、冬瓜去皮清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着把红枣清洗好,也一起放入。
3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮一个小时。
4、最后再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
二、番茄虾仁魔芋汤
准备食材: 番茄、魔芋、娃娃菜、大虾。
做法步骤:
1、大虾去除虾线和虾壳,接着加入料酒、胡椒粉和食盐抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、清洗干净娃娃菜和番茄,再把番茄切丁,接着热锅烧油,油热以后,放入番茄丁煸炒,煸炒出番茄汁后,加入适量的清水大火煮开。
3、然后加入魔芋结和虾仁煮两分钟煮熟,接着加入娃娃菜煮一分钟左右。
4、最后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
三、冬瓜干贝瘦肉汤
准备食材: 瘦肉、冬瓜、干贝、姜丝、葱花。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、淀粉、食盐和花生油,然后一起抓拌均匀,再腌制十分钟备用。
2、冬瓜去皮清洗干净,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入姜丝和提前泡软的干贝炒香。
3、然后倒入冬瓜一起翻炒一分钟,再加入适量的清水大火煮开,接着转中小火煮五分钟左右。
4、最后加入瘦肉滑熟,再加入适量的食盐调味,撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。
四、娃娃菜豆腐鸡蛋汤
准备食材: 娃娃菜、豆腐、鸡蛋、枸杞子、姜丝、葱花。
做法步骤:
1、清洗干净娃娃菜切好,然后热锅烧油,油热以后,往里打入两个土鸡蛋油煎,煎至鸡蛋两面金黄后,再盛出切小块备用。
2、豆腐切小块,再热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接这倒入适量的清水大火煮开。
3、然后加入豆腐和鸡蛋一起炖煮三分钟左右,接着加入娃娃菜烫熟。
4、最后加入适量的食盐调味,再撒入一把枸杞子和葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。
五、平菇瘦肉汤
准备食材: 平菇、瘦肉、姜丝、葱花。
做法步骤:
1、瘦肉清洗好切薄片,接着加入淀粉、料酒、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。
2、清洗干净平菇,然后热锅烧油,油热以后,放入姜葱爆香,接着倒入平菇炒软,再加入适量的清水大火煮开。
3、然后把腌制好的瘦肉放入煮三分钟左右,接着倒入适量的食盐和鸡精调味提鲜。
4、最后再撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。
六、海鲜菇豆腐鱼蛋汤
准备食材: 海鲜菇、鱼蛋、火腿、鸡蛋、豆腐、姜丝、葱花。
做法步骤:
1、清洗干净海鲜菇,然后热锅烧油,油热以后,往里打入两个土鸡蛋油煎,煎至鸡蛋两面金黄后,再盛出切成小块备用。
2、清洗干净海鲜菇,然后把火腿切片,再热锅烧油,油热以后,放入海鲜菇和火腿煸炒。
3、炒软海鲜菇以后,再加入适量的清水大火煮开,接着加入鸡蛋、豆腐和鱼蛋煮三分钟左右。
4、最后加入适量的食盐和鸡精调味,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。
七、豌豆豆腐滑肉汤
准备食材: 豆腐、豌豆、瘦肉、鸡蛋、姜丝。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切薄片,然后加入淀粉、料酒、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。
2、清洗干净豌豆,然后热锅烧油,油热以后,往里打入两个土鸡蛋油煎,煎至鸡蛋两面金黄后,再切成小块备用。
3、另热锅烧油,油热以后,放入豌豆炒香,接着加入姜丝和适量的清水大火煮开,然后加入豆腐和鸡蛋煮三分钟,再加入瘦肉滑熟。
4、最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,即可出锅开吃。
八、娃娃菜豆腐牛肉汤
准备食材: 娃娃菜、豆腐、牛肉、姜丝、香菜碎。
做法步骤:
1、牛肉切成薄片,然后加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。
2、豆腐切成小块备用,接着把青菜切成小块,再热锅烧油,油热以后,放入娃娃菜炒软。
3、然后加入适量的开水和豆腐一起煮三分钟左右,接着加入牛肉滑熟。
4、最后加入适量的食盐和辣椒面调味提鲜,即可出锅开吃。